INFORMATIONS PRATIQUES
Le climat
Le climat est continental avec de forts contrastes: l’été est long et sec avec des températures variant entre 26 et 40 degrés, l’hiver est humide et froid, et les températures peuvent descendre de – 8 à -30 degrés!
Les meilleures périodes pour voyager s’étendent d’avril à juin, lorsque le désert se couvre de petites fleurs, et de septembre à octobre, quand la forêt s’habille de couleurs automnales. Pendant les mois de juillet et août, la chaleur est torride, cependant compensée par une faible humidité, des soirées relativement fraîches et des étals regorgeant de fruits frais. De surcroît, la faible fréquentation touristique rend la découverte du pays plus agréable.
Les visas et formalités
Les citoyens suisses et ceux de l’Union Européenne ont besoin d’un visa pour se rendre en Ouzbékistan ainsi que d’une lettre d’invitation officielle.
Par ailleurs, un passeport valable 6 mois au-delà de la date de retour est nécessaire.
A votre arrivée à l’aéroport, vous devrez remplir un formulaire en deux exemplaires détaillant l’argent (cash et travellers chèques) que vous introduisez dans le pays. Vous devez conserver ce document tamponné car, à votre sortie du pays, vous devrez remplir un autre formulaire, qui, comparé au premier, permettra de conclure que vous sortez avec moins d’argent qu’à l’arrivée!
Conservez tous les reçus et factures d’objets achetés – voir rubrique achat – ainsi que les récépissés des hôtels. Ces derniers peuvent être vérifiés à la sortie du pays.
Vous avez la responsabilité de vérifier que vous êtes en règle avec la législation du pays et de pouvoir présenter vos documents à tout moment du voyage.
Questions d’argent
L’unité monétaire est le soum. Le cours du soum est fixé par la Banque Nationale d’Ouzbékistan et dépend de celui du dollar US. Attention : retirer de l’argent à la banque demande du temps. Vous changerez de préférence dans les guichets de change des hôtels de luxe : c’est plus pratique, le taux de change est le même qu’à la banque et les horaires d’ouverture sont plus confortables.
Les dollars émis après 1990 et les euros sont acceptés partout. Il est préférable d’emporter de petites coupures. Les billets doivent être propres et en bon état.
Les cartes de crédit sont de plus en plus acceptées et vous permettent, en cas de nécessité, de retirer de l’argent.
Les guichets de la Banque Nationale d’Ouzbékistan vous donneront des dollars sur présentation de votre carte (la Visa est très répandue), toujours en vous prenant une petite commission. Ces opérations peuvent également être effectuées auprès des guichets de change des hôtels.
En voyageant hors des sentiers battus, il est préférable d’avoir des soums en cash, en tenant compte que les prix sont très bas par rapport aux normes occidentales.
Coût de la vie :
Quelques idées de prix :
Dans un restaurant, une bouteille de coca-cola : 5 – 6 euros.
Une bière dans un café ou un restaurant : 3 – 4 euros.
Un litre d’eau en bouteille dans un café ou un restaurant : 1 euro.
Le pain acheté au marché : 1 euro.
Un demi-litre de vin local, au restaurant : entre 8 et 10 euros.
Une bouteille de 75 cl de vodka : entre 10 et 12 euros.
Pourboires et marchandage
Le pourboire commence à faire son apparition : le serveur au restaurant, le porteur de vos bagages s’y attendent, mais c’est le client qui décide ! En fait, tous ces services, dans l’hôtellerie et la restauration, sont rémunérés par notre prestataire.
A la fin d’un circuit, par contre, il est d’usage de laisser un pourboire au chauffeur et au guide. Au(x) chauffeur(s) : de 1 à 2 dollars US par passager et par jour ; au guide: de 2 à 3 dollars US par personne et par jour. Le marchandage se pratique de façon courante. Avant d’acheter, demandez conseil à votre guide sur la fabrication et le prix des objets que vous voulez acquérir (notamment pour les tapis, textiles et poteries). Ne baissez pas le prix d’un objet au-dessous de sa valeur réelle.
Décalage horaire
Le décalage horaire est de TU+4
Le décalage horaire sera donc de 3 heures en été et de 4 heures en hiver (quand il est midi en Suisse, il est 15 heures en Ouzbékistan en été, et 16 heures en hiver).
Les horaires d’ouverture
Généralement, les magasins sont ouverts de 09h00 à 18h00 ou 19h00. Les magasins appartenant à des privés sont ouverts tous les jours avec des horaires plus souples. Les marchés d’alimentation dans les grandes villes sont ouverts 24h sur 24h.Les bazar sont ouverts des heures les plus matinales jusqu’a la fin de journée, aux alentours de 19h.
Les banques sont ouvertes au public le matin uniquement. Elles sont fermées le samedi et le dimanche. Toutes les opérations bancaires étant réalisables dans les guichets des grands hôtels, il est préférable de choisir cette option.
Fêtes et jours fériés
Les fêtes des familles ouzbeks font partie des traditions longtemps condamnées par Moscou mais discrètement tolérées par les autorités locales. Depuis l’indépendance, elles sont joyeusement revendiquées.
Navruz, le jour nouveau, est la fête la plus populaire, officiellement rétablie en 1989. Célébrée le 21 mars, elle est liée au renouveau printanier et dure deux jours où chants et danses sont à l’honneur.
Ni le Ramadan, mois de jeûne des musulmans, ni le Ruza Hayit qui le suit ne sont scrupuleusement observés. De nombreux Ouzbeks pratiquent, un mois après la fin du Ramadan, le Kouban Hayit, la fête du sacrifice. Le Ruza Hayit et le Kouban Hayit sont désormais des jours fériés officiels.
Les autres jours fériés :
1er janvier : Nouvel An
8 mars : Journée internationale de la femme
9 mai : Fête de la Victoire, en l’honneur des vétérans et des martyrs de la Seconde Guerre Mondiale
1er septembre : Journée des Enseignants
8 décembre : Fête de la constitution, en commémoration de la première Constitution de l’Ouzbékistan indépendant (1992)
Poids et mesures
Pas de problème, le système métrique étant en vigueur.
Le courant électrique
L’Ouzbékistan utilise du 220 volts avec des fiches rondes bipolaires. Pour plus de facilité, l’écartement des trous n’étant pas toujours le même qu’en Suisse, emportez un adaptateur universel.
Les télécommunications
Pour téléphoner en Europe depuis l’Ouzbékistan, l’indicatif international est le 810, suivi du code du pays, de celui de la région ou de la ville. Pour la Suisse, Nyon par exemple, vous devez donc composer 810 41 22 suivi de votre numéro.
L’indicatif international pour l‘Ouzbékistan depuis l’Europe est le 998, suivi du code de la ville puis du numéro que vous voulez joindre.
Le service de téléphone le plus pratique est offert par les grands hôtels, mais se paye en dollars et est très coûteux (4 à 5 dollars la minute). La plupart des bureaux de poste proposent un service lent mais à un tarif plus avantageux.
Les cabines téléphoniques encore en état de marche se comptent sur les doigts de la main, et n’acceptent que des jetons vendus dans les kiosques ou les offices postaux.
Les cybercafés ont fait leur apparition et se multiplient. Il est possible de communiquer aisément par e-mail, bien que les connections soient lentes.
Vous pouvez également emporter votre téléphone portable. Le standard de téléphonie mobile est le GSM, le même qu’en Europe. La couverture est acceptable dans les localités. Vous pouvez consulter les tarifs et la carte de couverture sur le site internet de votre fournisseur d’accès.
Les photos
Il est conseillé d’emporter tout ce dont vous pensez avoir besoin. On trouve un choix limité sur place, dans certains hôtels et grands magasins. Pour ne pas manquer de films, prenez le nombre de films que vous avez prévu d’emporter et multipliez-le par deux !
La luminosité intense du soleil en Asie Centrale permet d’utiliser des films plus lents (25-64 asa) et d’obtenir une grande profondeur de champ, mais attention à la surexposition.
La politesse invite à demander aux gens la permission de les photographier, et cela même si vos clichés s’en trouvent plus figés.
Photographier les postes frontières, les installations militaires ou les ponts est interdit.
Les achats
Prévoyez de la place dans vos bagages car vous allez sans doute ramener quelques souvenirs choisis dans l’abondante production ouzbek. Les domaines de la céramique, des textiles (tapis, soie, broderie, notamment les suzeraines en tentures murales), du travail sur bois (portes, boîtes, berceaux d’enfants…), ainsi que du métal (couteaux, plats en métal ciselé, bijoux en argent) sont très prospères. Lors de vos achats, soyez vigilants quant aux objets que vous choisissez. Le personnel douanier surveille de très près l’exportation d’antiquités. Officiellement, il s’agit de tout objet de plus de 50 ans ou d’une grande valeur culturelle.
Les douaniers peuvent se montrer très suspicieux face à des tapis et broderies visiblement neufs. Conservez toutes les factures et reçus. Dans certaines villes, il est possible d’obtenir un formulaire d’expertise qui vous aidera à exporter vos souvenirs.
La santé
Aucun vaccin n’est obligatoire pour se rendre en Ouzbékistan. Avant votre départ, nous vous recommandons néanmoins de consulter votre médecin et de vérifier si vous êtes à jour avec toutes les vaccinations obligatoires, telles tétanos, diphtérie, polio… Le risque de paludisme est nul en Ouzbekistan.
Ne minimisez pas le risque de coups de soleil et d’insolation. Portez chapeau et lunettes et mettez de la crème solaire.
L’hébergement
Pendant votre voyage, vous séjournerez dans des hôtels privés assimilables à des hôtels 3*, propres, de petite capacité, mais souvent avec le charme oriental. Dans certaines villes, il est possible de trouver des hôtels internationaux haut de gamme. D’une manière générale, nous privilégions les petits établissements locaux, bien situés et convenables, quand cela est possible.
La cuisine et les boissons
Le plat national est le plov (sorte de risotto). La légende veut que le mérite en revienne à Alexandre le Grand qui aurait demandé à ses cuisiniers d’inventer un plat de campagne léger mais consistant. Seule cette dernière condition a été remplie. Le plov existe en plus de 100 variétés.
Les chachliks sont l’autre grande spécialité du pays: des brochettes de mouton et de bœuf grillées au charbon de bois.
La cuisine est riche, très variée, généreuse en corps gras mais moins que veulent bien l’écrire les guides de voyage: quantité de légumes en salade ou cuits, de soupes froides ou chaudes, de ragoûts en tout genre, de pois chiches, d’oignons, de viande.
Le pain décoré et coloré fait partie des habitudes alimentaires du pays. Il en existe une grande variété. Les fruits frais se trouvent, pendant la saison, en quantité: melons, pastèques, raisins, pêches, abricots, prunes, pommes…
La crème glacée fait partie des gourmandises répandues et les graines de tournesol, semetchka, sont dans toutes les bouches.
L’eau du robinet n’est pas potable. Nous vous conseillons de vous contenter des boissons industrielles, du thé (kok tchaï, thé vert) ou du café.
Le nouvel élan de l’islam n’a pas fait disparaître l’alcool, toujours consommé librement et en public. On le trouve dans des magasins privés ou étatiques. L’héritage russe le plus persistant reste la vodka. Lorsqu’une bouteille est ouverte il est d’usage de la vider, comme cela se faisait à la cour de Tamerlan.
L’histoire vinicole de l’Ouzbékistan est très ancienne: le raisin de Samarkand produisait, selon une légende, le meilleur vin au monde, réputation aujourd’hui accordée à Chakhrisabz au niveau national. Sont surtout servis des vins liquoreux, pour les rouges assimilables au porto, et pour les blancs au muscat.
La bière (piva) de Russie, du Kazakhstan et d’Ouzbékistan, consommée dans cet ordre de préférence, se vend couramment dans la rue, en bouteille et de plus en plus à la pression.
Les vêtements
Pour les voyages en saison chaude, de mai à octobre, les vêtements en coton de couleur claire sont les mieux adaptés.
Les pantalons, les jupes longues et les chemises à manches longues préservent des coups de soleil tout en respectant les sensibilités musulmanes. La peau doit être couverte dans les lieux saints et l’habillement doit rester pudique. Le chapeau est un élément indispensable à votre garde robe. Emportez des chaussures confortables, fermées en raison de la poussière, mais sans lacets pour faciliter le déchaussage nécessaire dans certains lieux. Une veste (polaire) est nécessaire pour les randonneurs et pour supporter la climatisation de certains lieux.
Pour la saison froide, de novembre à avril, emportez des bottes chaudes, des lainages ainsi qu’une veste doublée.
Les routes
La route est une bonne façon de découvrir le pays. Elles sont en grande partie en bon état pour le pays, et il y a peu de circulation sur les grands axes. La conduite se fait à droite.
Votre bagage à main
Pour le voyage international, prenez dans votre bagage de cabine un minimum d’effets de rechange, toutes vos valeurs, vos médicaments indispensables et votre appareil de photos : il n’est malheureusement pas rare que les valises se perdent pendant le voyage aérien et que vous ne les récupériez qu’après quelques jours de voyage.Poids et dimensions bagages en soute : 1 bagage de 20 kgs/pers d’une dimension Maximale de 158 cm.
Poids et dimensions bagage en cabine : 1 bagage n’excédant pas 5 kg (50 X 35 X 25 cms).
Déclaration de douane
Dès votre arrivée à l’aéroport international de l’Ouzbekistan (ou à la frontière terrestre) il vous faut remplir au point de contrôle la déclaration de douane en deux exemplaires.
Soyez sûrs que vous avez indiqué précisement toutes les espèces, et la somme exacte des devises étrangères que vous disposez; indiquez également tous les objets précieux que vous emportez dans un pays, y compris les joyaux, la technique coûteuse (appareil de photo, les différents gadgets etc ).
Un de deux exemplaires de la déclaration de douane restera chez le représentant de la douane, et l’autre (signé et tamponné) – chez vous. Gardez-le jusqu’à votre départ du pays car il contient l’information sur la quantité des objets précieux et des devises étrangères que vous disposiez à votre arrivée.
Vous pouvez remplir la déclaration de douane chez soi, en-lingne (dans ce cas-là il faut appliquer le message) ou au point de contrôle.
Si vous souhaitez de la remplir chez soi il vous faut l’imprimer au format A5 sur les deux côtés du papier (comme c’est motré dans une image juste à côté).
Voilà, c’est tout, vous l’avez prsque fait !
Bibliographie
Guides
Autre Voyage, 3 rue des Lavandières
Sainte Opportune
75001 Paris.
Tél : 01 42 36 23 29.
Fax : 01 42 36 25 13.